Quando pensamos em saúde bucal, muitas vezes nos concentramos apenas na escovação e no uso do fio dental. No entanto, a alimentação também desempenha um papel fundamental na saúde dos dentes e gengivas. Alguns alimentos podem funcionar como verdadeiros inimigos dos dentes dependendo de como são ingeridos e também da frequência que são consumidos. Por isso, é importante ficar atento para manter um sorriso saudável.
De acordo com Ilana Marques, odontopediatra da clínica IGM Odontopediatria, existem alimentos que possuem um pH básico, conseguindo neutralizar a acidez do açúcar encontrada em alimentos perigosos como refrigerantes, sucos, frutas e doces. "Entre os principais alimentos protetores, estão as diversas variedades de castanhas, queijos de diferentes tipos e pipoca salgada", revela a especialista.
Ilana recomenda ingerir esses alimentos após o consumo de alimentos que podem prejudicar os dentes. A odontopediatra esclarece que alimentos ácidos têm grande potencial para causar danos aos dentes. "Isso engloba principalmente alimentos doces e pegajosos, como por exemplo, biscoitos recheados, barras de cereal, paçoquinhas, bolos, chocolates e balas", adverte.
Além de combinar uma dieta equilibrada com bons hábitos de higiene, a especialista destaca que a forma principal de proteger a saúde bucal é fazendo visitas periódicas ao dentista. “Durante essas consultas, o profissional reforça sobre o conhecimento das combinações inteligentes de alimentação, e realiza exames que podem detectar dentes com má formação. Esses dentes são muito mais susceptíveis a ter problemas, e na grande maioria das vezes não são percebidos pelos responsáveis. Além disto, nessas visitas o dentista também pode perceber início de lesões de cárie, evitando que estes problemas evoluam com a prevenção necessária. Também é feita limpeza e aplicação de flúor de alta concentração, que possui propriedades de remineralização essenciais”.
Embora a escolha consciente de alimentos desempenhe um papel significativo na saúde bucal, os pacientes não podem esquecer dos hábitos diários de higiene. “Escovar os dentes pelo menos três vezes ao dia com pasta de dentes com flúor, usar fio dental regularmente e fazer visitas ao dentista são práticas cruciais para garantir um sorriso saudável a longo prazo”, ressalta Ilana.